Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Unsere Umwelt und die natürlichen Ressourcen der Erde sind die Grundlage unseres Lebens. Ohne eine gesunde Umwelt gibt es kein reines Wasser und auch keine Lebensmittel und ohne diese ist kein Leben auf der Erde möglich. Die zunehmende Knappheit dieser Ressourcen nimmt jeden in die Pflicht, verantwortlich damit umzugehen. Auf dieser Basis handeln und agieren wir.

Wir engagieren uns für die Umwelt und für ökologisch produzierte Produkte mit und ohne Biosiegel und bieten wo möglich biologisch zertifizierte Produkte an, z.B. EDEKA Bio Wertkost, Alnatura, Bioland-Gemüse und frische Bioland-Eier vom Kiebitzhof sowie frischem Biofleisch aus artgerechter Tierhaltung aus der Region (Erzeugergemeinschaft Bio-Fleisch NRW).

Wir nutzen neue Technologien für umweltgerechte Lösungen: z.B. Förderung alternativer Energien mit Sonnenreflektoren auf dem Flachdach des Schenke-Marktes an der Rhedaer Straße 43 und Einbau von energiesparenden FCKW – freie Kühlanlagen und Kühlregale und Kühltheken mit Türen. Seit über 15 Jahren beziehen wir „grünen Strom“ aus alternativen Energiequellen der Stadtwerke Gütersloh.

Wir minimieren Abfälle durch Mehrwegsysteme und Mülltrennung und sorgen für die umweltgerechte Entsorgung von Verpackungen und Produkten: bei uns entsteht kein Restmüll, alles wird getrennt entsorgt. Unsere Bioabfälle holt ein Schweinebauer ab.

Wir reduzieren Transportwege: wir bevorzugen regionale Produkte und lassen uns von unseren zahlreichen Kleinlieferanten zentral beliefern und befördern diese Produkte dann mit unseren eigenen Fahrzeugen gesammelt in die einzelnen Schenke-Märkte weiter.

Wir unterstützen ganz persönlich und auch in finanzieller Hinsicht den Umweltschutz, Umweltschutzverbände und ökologische Projekte (Greenpeace, BUND).