Wir sind ein 1934 gegründetes Familienunternehmen in 3. und 4. Generation und betreiben 7 inhabergeführte EDEKA Lebensmittelmärkte, einen Biomarkt, drei Trinkgut Getränkemärkte, ein Café und eine Produktion mit Küche, Bäckerei und Kaffeerösterei.
Reiner Schenke (60) und seine beiden Söhne Janik Schenke (35) und Robin Schenke (31) sind als gleichberechtigte Geschäftsführer tätig, unterstützt durch Jeannette Hölscher-Schenke (59) und Lars König (36) als Prokurist.
Für den erfolgreichen und smarten Generationswechsel wurde das Familienunternehmen im Herbst 2024 mit dem „Branchen-Oscar“, dem Goldenen Zuckerhut ausgezeichnet.
Seit 1934 ist Schenke Delikatessen in Gütersloh und Umgebung traditionell bekannt für gute Lebensmittel, Kaffee und Wein und hat sich über die Jahre von einem kleinen Kolonialwarenladen und Feinkostgeschäft zu einem modernen Lebensmittelmarkt mit integrierter Feinkostabteilung und Weinfachhandel entwickelt. Forciert wurde darüber hinaus die Produktion durch die Eröffnung einer eigenen Manufaktur, in der auch über den Bedarf der eigenen Märkte hinaus Feinkost z.B. in Weckgläsern hergestellt wird. Investiert wird konsequent in Nachhaltigkeit und Zukunftsfähigkeit durch die Energieeffizienz moderner und umweltfreundlicher Kühlsysteme sowie die Nutzung eigener grüner Energie durch Photovoltaikanlagen auf den Dächern.
Unsere Umwelt und die natürlichen Ressourcen der Erde sind die Grundlage unseres Lebens. Ohne eine gesunde Umwelt gibt es kein reines Wasser und auch keine Lebensmittel und ohne diese ist kein Leben auf der Erde möglich. Die zunehmende Knappheit dieser Ressourcen nimmt jeden in die Pflicht, verantwortlich damit umzugehen. Auf dieser Basis handeln und agieren wir, privat und als Unternehmen.
Wir kochen und backen selbst! Alles was Sie in unserer Feinkosttheke und in unserer Bäckereitheke finden, ist von uns selbst hergestellt worden. Dabei achten wir auf regionale Produkte und verwenden nur gute Zutaten und keine Lebensmittelzusatzstoffe. Durch unsere große Eigenproduktion schaffen wir vor Ort Arbeitsplätze und vermeiden so nachhaltig weite Transportwege von Lebensmittelgütern und verkürzen Arbeitswege. Wir lassen uns von unseren zahlreichen Kleinlieferanten zentral beliefern und befördern diese Produkte dann mit unseren eigenen Fahrzeugen gesammelt in die einzelnen Schenke-Märkte weiter. Das spart Transportwege und schafft Arbeitsplätze hier vor Ort.
Wir bei Schenke engagieren uns für die Umwelt und für ökologisch produzierte Produkte mit und ohne Biosiegel und bieten wo möglich biologisch zertifizierte Produkte an, z.B. EDEKA Bio, Alnatura, Bioland-Gemüse vom BIOLAND Gemüsehof Mertens-Wiesbrock in Rietberg-Varensell und frische Bioland-Eier vom Kiebitzhof in Gütersloh sowie frischem Biofleisch aus artgerechter Tierhaltung aus der Region (Erzeugergemeinschaft Bio-Fleisch NRW). In unserem eigenen Biomarkt, den wir seit 2008 betreiben, bieten wir Ihnen ein 100 % biozertifiziertes Sortiment an. Ebenso in den neuen NATURKIND-Abteilungen in Wiedenbrück und an der Rhedaer Straße in Gütersloh. Regionale Produkte aus kontrolliertem Anbau (unter weitgehendem Verzicht von Pestiziden und Düngemitteln) sowie regionales Fleisch aus artgerechter (wenn auch konventioneller Haltung) bevorzugen wir ebenfalls aus nachhaltigen und ethischen Gründen. Wir schauen genau hin, wie was wo und auf welche Weise produziert wird.
Wir nutzen neue Technologien für umweltgerechte Lösungen: z.B. Förderung alternativer Energien mit Sonnenreflektoren auf dem Flachdach der Schenke-Märkte an der Rhedaer Straße 43 und Carl-Bertelsmann-Straße in Gütersloh, in Harsewinkel und Wiedenbrück sowie eine neue große PV-Anlage auf dem Flachdach der Schenke Manufaktur in Gütersloh-Avenwedde. Damit sind wir in diesen Märkten beinahe O2-neutral. Der Einbau von energiesparenden FCKW – freie Kühlanlagen und Kühlregale mit CO2-Kühltechnik inkl. Wärmerückgewinnung sind für uns selbstverständlich. Wir steigern die Energieeffizienz durch moderne Kühltheken mit Türen und LED Beleuchtung. Seit über 15 Jahren beziehen wir „grünen Strom“ aus alternativen Energiequellen der Stadtwerke Gütersloh.
Bei uns wird alles ausgemacht, was Strom kostet und nicht gerade in Gebrauch oder notwendig ist. Aber das war immer schon bei Schenke so! Darauf hat schon Senior Rolf Schenke immer sehr genau geachtet!
Wir fördern die Nachhaltigkeit durch Mehrwegsysteme. So können Sie an unseren Frischetheken mit Ihren Mehrwegboxen „lose“ einkaufen. Wir bieten Ihnen an unseren Bäckereitheken selbst gerösteten Kaffee-to-go in Regood Pfandkaffeebechern an. Gerne möchten wir Sie dazu bewegen, unsere ausgegebenen „Schenke-Becher“ an unseren Theken mehrmalig zu benutzen. Auch von Ihnen mitgebrachte eigene Behälter befüllen wir Ihnen an unseren Bedienungstheken gern.
Wir unterstützen ganz persönlich, praktisch und auch in finanzieller Hinsicht den Umweltschutz, die lokalen und überregionalen Umweltschutzverbände (MLF) und ökologische Projekte (Greenpeace, BUND) sowie die Aktion Gemüsebeete für Kids der EDEKA Stiftung.
Unser neues Umweltschutzprojekt, das wir im Jahr 2023 in Kooperation mit der Biologischen Station Gütersloh auf den Weg gebracht haben, ist die Förderung der Artenvielfalt in unserer Region, speziell die Artenvielfalt der Wegränder kleinerer weniger befahrener Straßen. Dieses Projekt wurde 2024 mit Erfolg fortgeführt und wird auch in den nächsten Jahren von uns finanziert.
Konkret werden an bestimmten kleineren Straßen im Norden von Gütersloh Straßenränder mit standortgerechten heimischen Feld- und Wiesenblumenarten eingesät. Durch eine spezielle zweimalige Mahd im Jahr mit Entfernung des Mähgutes wird der Straßenrand „ausgemagert“. Dieses hat zur Folge, dass sich ökologisch wertvolle heimische Pflanzenarten, die durch den jahrelang hohen Nährstoffeintrag durch Verkehr und Landwirtschaft verdrängt wurden, von selbst wieder ansiedeln bzw. sich dort halten können. Derart blühende Weg- und Straßenränder bieten wiederum zahlreichen Insekten, Kleintieren und Schmetterlingen eine Heimat. Was wiederum Vögeln mehr Nahrung bietet.
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