Unser Rezept des Monats im Juli:

Ceviche von der Dorade

Dieses pikante Fischgericht aus Südamerika passt wunderbar an warmen Sommerabenden zu einem erfrischenden Glas Weisswein oder Rosé:  Ceviche von der Dorade mit Fenchel, Mango, Tomate und Wasabinuss, abgeschmeckt mit Ingwer, Limette und Sojasoße!

Hier geht es zum Rezept: Ceviche von der Dorade